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Veja de onde vem o Caviar

18 abr 2014 | por em artigos às 1:42

O chef britânico Gordon Ramsay foi até a Espanha, mais precisamente em uma fazenda de esturjão, para nós mostrar de onde vem e como é extraído o caviar. Nessa fazendo o esturjão só é retirado para o corte quando atinge 20 anos.

Dependendo do País podemos encontrar ‘caviar’ de ovas de salmão, truta, lumpo e outros peixes. Mas o legítimo caviar é extraído do esturjão e um quilo pode custar de 6 a 12 mil euros no mercado europeu.

Via: Uhull

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Comer é muito legal, mas este hábito levado ao extremo no organismo de algumas pessoas se transforma numa verdadeira bomba. Hoje vamos falar de alguns casos bem curiosos de pessoas obesas.

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Lupita Amondi Nyong’o nasceu no México, apesar de ser filha de pais quenianos, e este ano foi a grande revelação da indústria cinematográfica hollywoodiana ao ser indicada e ganhar o Oscar de melhor atriz coadjuvante pelo filme ’12 Anos de Escravidão’. Levou ainda outros prêmios como SAG, Independent Spirit Award, Prémio Critics Choice, Urso de Prata e mais algumas estatuetas pelo mesmo trabalho. Detalhe, ’12 Anos de Escravidão’ é apenas o primeiro longa em que trabalhou. Antes só havia feito um trabalho no curta ‘East River’.

Bastante fora dos padrões de beleza atuais, Lupita fez um belo e emocionante discurso sobre racismo e aceitação, ao ser homenageada com o Prêmio de Melhor Desempenho Revelação no “ESSENCE: Black Women in Hollywood”.

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 Web seminário online e gratuito sobre segurança e otimização de servidores

Como muitos dos nosso fiéis leitores sabem, desde o mês passado o blog sobre ataques. Enfrentamos esse desafio graças à ajuda de grandes profissionais da área de segurança na internet e um deles foi o Gustavo Lima do Coruja de T.I., blog voltado a debater e difundir temas reverentes a Cloud Systens, ataques, vulnerabilidades, melhorias e várias outras coisas das quais não entendo nada hehehe…

Se você quer entrar na área ou se já trabalha com isso e precisa de alguma atualização, trocar experiências, ideias e informações, o Gustavo vai realizar no dia 27/03/2014, Quinta-feira, às 20:00, um Web Seminário Online e gratuito, com a seguinte temática:

Como melhorar a performance de sites e portais web utilizando o Varnish+Nginx+Apache.

Para isso bastar acessar o link na imagem e se cadastrar, vários dos tópicos do seminário foram utilizados para ajudar no novo ambiente do nosso Sedentário, Samurai e outros blogs da rede.

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Quando publicamos, no mês passado, o vídeo onde um negro e um branco tentavam roubar um carro, muitos leitores questionaram a parcialidade do vídeo por ambos os ‘ladrões’ usarem roupas diferentes e o local do suposto roubo também ser diferente. Era como se tivessem preparasse o cenário para induzir as pessoas a questionarem o negro, mas não o branco.

Neste outro vídeo mais antigo, dica de um leitor, o mesmo experimento foi feito de uma forma, digamos, menos parcial, já que ambos os ‘ladrões’ usaram roupas semelhantes, e o objeto do roubo, neste caso uma bicicleta, estava acorrentada no mesmo local, em um parque público.

Veja como foi e tire suas próprias conclusões.

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Nem sempre ter um filho maconheiro em casa resulta em atrito familiar. Para isso basta os pais terem a cabeça aberta para aceitar o que não podem mudar (sim, seu filho não deixará de fumar maconha só porque você não aprova), buscar entender o que julga ser um problema e estarem sempre abertos ao diálogo.

Não estou aqui fazendo uma campanha em pró da maconha, e sim enfatizando a importância do diálogo dentro de casa, entre pais e filhos.

Via: Treta

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Campanha contra a ditadura na Venezuela relembra o passado de presidentes latino-americanos para criticá-los pela omissão no País e a cumplicidade com o governo de Nicolás Maduro.

 Presidentes latino americanos são acusados de omissão em campanha contra a ditadura na Venezuela

 Presidentes latino americanos são acusados de omissão em campanha contra a ditadura na Venezuela

 Presidentes latino americanos são acusados de omissão em campanha contra a ditadura na Venezuela

 Presidentes latino americanos são acusados de omissão em campanha contra a ditadura na Venezuela

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O pernambucano Arlindo de Souza, celebre pelos seus músculos constituídos a base de muito óleo mineral, álcool, coquetel de esteroides, hormônios e vitaminas para cavalo, acaba de ganhar fama internacional após ser tema de uma matéria para o canal britânico de vídeos, Barcroft TV.

O pedreiro, de 43 anos, mora com a mãe, em Olinda, Pernambuco. Apesar dos seus ‘músculos’ enormes, Arlindo não ficou mais forte, levantando apenas peso normal para um homem de seu tamanho. Ele já perdeu um amigo que fazia uso dos mesmos procedimentos, mas diz não temer os riscos que as substâncias injetadas podem causar ao seu corpo, o que pode levar a amputação de membros e até a morte. Arlindo de Souza, de Olinda para o Mundo.

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Que tal pensar na possibilidade de adotar um cão, em vez de pagar caro por um de raça?! Veja o antes e depois de cães que sofreram abusos, foram abandonados ou resgatados em rinhas.

“Muitos foram encontrados com medo, derrotado, confuso, como se tivesse resignado a uma vida miserável. Quando nós damos-lhes cuidados veterinários, respeito e carinho, uma nova luz surge em seus olhos (…). Depois de tudo o que aconteceu, a sua vontade de sobreviver, sua capacidade de amar e da volta outra vez da confiança, é inspirador para qualquer um “, disse Sue Naiden, responsável por uma fundação de proteção animal.

Deixem na área de comentários links de instituições de adoção de cães.

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

 14 fotos de cães resgatados, antes e depois da adoção

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O que seu corpo diz quando você mente

27 fev 2014 | por em artigos às 19:47

 O que seu corpo diz quando você mente

O corpo fala – muito e desde sempre. Ele reflete nossas emoções, ações e até nossos desejos. Com um pouco de atenção e com as informações certas, é possível identificar os sinais que o corpo emite em uma série de situações. Quando mentimos, por exemplo, deixamos pistas. Veja no infográfico abaixo, elaborado pela FullTiltPoker, que gestos como movimentar os ombros para trás, tocar o rosto, massagear o pescoço e lamber os lábios podem ser sinais de que a pessoa está escondendo algo.

Veja o infográfico na sequencia: Continue lendo…

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O fantasma da greve

23 fev 2014 | por em artigos às 21:58

Você é aluno de uma escola ou faculdade? Então veja este vídeo.

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 Facebook compra Whatsapp por US$ 16 bilhões de dólares

O Facebook confirmou hoje a compra do serviço de mensagens instantâneas Whatsapp, por US$ 16 bilhões, numa transação onde US$ 4 bilhões pagos em dinheiro e cerca de US$ 12 bilhões em ações.

O Whatsapp vale mesmo 16 bilhões de dólares?

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Um grande buraco, com certa de 12 metros de largura e 8 de profundidade, engoliu 8 belos Corvettes no Museu Nacional do Corvette, em Kentucky, nos Estados Unidos, sendo alguns bem raros e valiosos. Foram tragados os modelos: Corvette preto 1962, ZR-1 Blue Devil 2009, PPG Pace Car 1984, ZR-1 Spyder 1993, White 1 Millionth 1992, Millionth 1.5 2009, Mallet Hammer Z06 2001, e um Ruby Red 1993 – modelo comemorativo dos 40 anos do Corvette.

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sedentário ataques  Sobre o Ataque ao Sedentário & Hiperativo
Quem acompanha o S&H também pelas redes sociais já estava sabendo que desde Quinta Feira pela manhã estamos sendo alvo de fortíssimos ataques, só agora conseguimos recuperar o acesso ao blog e por isso decidi fazer esse post pra deixá-los a par dos acontecimentos.

Bem este não é o primeiro ataque que sofremos, mas com certeza é o mais forte e mais estranho. Os hackers que não se identificaram e nem fizeram exigências, estão desferindo um ataque do tipo “Get flood” que, pelo que entendi, é uma versão bem mais agressiva do DDoS. Ferramentas normais de defesa são inúteis pra barrar este tipo de ataque e só conseguimos trazer o site de volta graças a um amigo que cedeu o cluster de sua empresa pra mitigar o ataque.

sedentário ataques  Sobre o Ataque ao Sedentário & HiperativoNo início de tudo algumas pessoas alertaram a coincidência desse ataque acontecer logo após “este post” ganhar bastante notoriedade e ser altamente compartilhado. Ainda não sabemos se tem algum tipo de militância política por trás disso, na dúvida decidimos soltar “esta cópia” do post para, de certa forma, revidar os possíveis propósitos do ataque.

O Portal Vox fez uma matéria sobre o ocorrido e também respondi algumas perguntas sobre o ataque.

Estamos fazendo o possível pra manter o blog no ar, mas ainda estamos sendo atacados neste exato momento, logo, instabilidades ainda poderão acontecer. Fiquem ligados na nossa Fan Page e Twitter para novidades.

Pra finalizar quero deixar um obrigado a todos os que mandaram mensagens de apoio e nos ajudaram a trazer o site de volta. Não vou citar nomes por segurança, mas eles sabem o quanto somos gratos por toda ajuda.

E, ao menos por enquanto, seguimos com nossa programação normal.
(Tradução: Novos posts em breve! )

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A americana Lizzie Velasquez quando nasceu foi diagnosticada com uma síndrome muito rara, onde somente outras duas pessoas no mundo foram registrados com problema semelhante. Logo ao nascer um médico disse aos seus pais “sua filha nunca vai andar, falar, ou fazer qualquer coisa sozinha”. Ela não consegue ganhar peso, nunca passou dos 30 quilos, e ainda é cega de um olho. Logo que começou a estudar, ainda no Jardim de Infância, sofreu seu primeiro bullying, e foi só aí que ela percebeu que era diferente. Mas o pior ainda estava por vir, quando descobriu um vídeo com imagens sua no Youtube e o título “A Mulher Mais Feia do Mundo”. Ser chamada de monstro ou ‘freak’, como os americanos falam, sempre foi algo rotineiro em sua vida.

Hoje Lizzie está com 25 anos, se formou em uma faculdade, da palestra motivacional e está prestes a publicar seu terceiro livro. Lizzie Velasquez foi convidada a dar uma de suas palestras em uma edição do TED, promovido em Austin, no Texas. Assista o vídeo o veja o que Lizzie tem para dizer a você.

 Veja a palestra inspiradora de Lizzie Velasquez, que já foi batizada de A mulher mais feia do mundo [legendado]

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